2019年深秋，我第一次站在江苏盐城滨海盐碱地上，看着眼前泛着白霜的土地，脑海中浮现出一个问题：这种寸草不生的恶劣环境，真的能长出粮食吗？五年后的今天，答案已经写在眼前——大麦不仅在这里扎根，还成了盐...